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Gato Branco às Riscas

Um blog normal sem nada de especial de uma sonhadora inconformada.

Qua | 11.02.15

Pão de Ló de Ovar (Receita Yammi)

Paula Ribeiro Santos

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Ingredientes:

     5 Ovos inteiros

     5 Gemas

     150gr de açucar

     70gr de farinha com fermento

     Manteiga QB.

 

Aquecer antecipadamente o forno a 180º.

Untar com margarina uma forma redonda, sem buraco, cortar 4 quadrados de papel vegetal e forrar a forma.

Colocar a borboleta no copo e bater os ovos com o açúcar na velocidade 4 durante 7 minutos. Juntar a farinha na velocidade 3 durante 20seg.

Colocar o preparado na forma e levar a cozer durante 15min a 180º.